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The Biotechnology Revolution in Global Agriculture: Innovation, Invention and Investment in the Canola Industry
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| 저자 |
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Peter W. B. Phillips , George G. Khachatourians
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| 출판사 |
: |
CABI Publishing, CAB International |
| 출판년도 |
: |
2001.07.22 |
| 페이지수 |
: |
336
( 권수 : 1 )
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| I S B N |
: |
0851995136 |
| 정가 |
: |
100.00＄
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| 판매가 |
: |
175,000원
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| 주요목차 |
Reviewing the experiences in the global canola sector, 17 papers consider the trends resulting from the use of biotechnology. The papers trace the canola industry's history from its local origins, to regional growth and international expansion. They also discuss the impact of public policy on commercialization and estimates of costs and benefits related to change. Contributors include Canadian scholars of agricultural economics, microbiology, food science, marketing, and management. Distributed by Oxford U. Press.Book News, Inc.®, Portland, OR
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